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【中式点心】DIY花色包子&馒头

发表于 2012-1-15 14:04:15 | 已有 19人读过
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周末在家手痒痒,照着http://www.pcown.com/forums/20120116.htm这个方子尝试了下花色包子&馒头,馅心是黑芝麻的。
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图上那几个漂亮的都是偶亲爱的奶奶做的,偶做的样子实在不好意思拿出来:P。
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合面是面包机完成的,有它帮忙真的是省了不少力。
做好后上锅加盖蒸20分钟就能吃了。蒸的时候最好不要开盖去看,不然容易发的不好。每个包子之间最好间隔开一点,不然蒸的时候一膨胀都粘在一起了。我这锅就是拍的太紧,有些粘连了。
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嘴馋的我已经全尝过了,味道还是很不错的哟~~~~
下次要尝试下萝卜丝馒头
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