上海淮海中路无限度美食之韩膳宫韩国烧烤

20080501 By 上海泡菜 14 Comments[评]

现在来说的话应该是昨天了，为了庆祝些什么，我请了自己的谁谁和另一对恋人在无限度5楼的韩膳宫吃了顿。

我几乎把上海有名的烧烤店都吃了个遍，而无限度刚开加上韩膳宫对我来说又是个新品牌，那当然去尝尝。

网上说服务比较一般，可我觉得还好，服务小姐还是蛮和蔼的，门口有新民晚报，一个朋友早已等候，拿了张给她解解闷。韩膳宫有露台，不需要加任何费用就可以订位，可惜我们用餐的时候有些小雨，也就作罢，但是选的位置靠近露台门，通风很好，自然也没有网上所说的闷热的感觉。

前面是对网上疑虑的解答，现在我来讲讲菜，我还是以以前特有的方式表述。

列表及价格很详细，还是回个帖啦^^

南瓜羹（似乎不算钱）
属于餐前甜点，非常di好吃。。刚开始我一朋友不要吃，结果他女友喂了他口。。便把自己的那份吃完了。。除了这里，我在西提牛排吃过同档次的。

其它辅餐（似乎也不算钱）
一般，没怎么碰。

秘制烤牛肉-特价 30元
肉质挺好的，但是我们烤得熟，有些老。

调味牛仔骨 38元
这个肉很有意思。。调味的比原味的便宜10元，我问服务生区别在哪里，她说除了佐料没有区别。。费解啊。。
肉质挺好的，调味方面没有特别的地方。

特级猪颈肉-特价 28元
量蛮足，其它没有特别的地方。

辣酱五花肉 35元
因为在釜山料理吃过印象中最好的卷卷五花肉，所以对这个就会显得特别挑剔，不过这肉没有占到特别下风，虽然比不上，但是味道也还行，毕竟价格相差很多。
提醒，这个几乎不辣。

烤鱿鱼 35元
比较新鲜的，其它没有特别的地方。

金枪鱼沙拉 25元
这个各位要注意，竟然是酸的。。我还特意让服务生去加些沙拉，她一圈回来说这个不能加沙拉，就是拿下面的汁调的，而那汁很酸。。不过口味还算好，金枪鱼也能看到些量。

炒年糕 25元
这个年糕很嫩，咀嚼起来不乏弹性和劲道。。是我吃的几个烧烤中算得上好的了，大家觉得不错，不过有些辣哦。

其余点了不少蔬菜，饮料及其它东西不详细介绍了。

总价300有余，4人人均80不到，因为是请客也就没有人均这个概念了。。

好了，打个分吧，7.5分，蛮高了哦，扣分基本在于特色不足，装修稍简单了些，有时候需要离开座位叫了才会有服务生过来服务。

白色情人节的礼物-Notting Hill诺丁山

20080314 By 上海泡菜 5 Comments[评]

我将铭记这部老电影。

好久没有这样感性地再将一部电影倒回去重看，正如威廉所说的：“超现实但很棒”，是的，我融入了一段超现实的爱情，却超现实地期待它的延续。

看过陶大宇在《开心宾馆》中有一段超现实的感情戏，但之后觉得，那只是电视。诺丁山中一切顺其自然得多，并不否认我不可能遇到这样的事情，假使我拿着杯橙汁洒在某某身上，回敬的可能是一盆的口水。

编导能把不可思议的情节说圆了，但这并不足以打动挑剔的观众，那它是什么？

A) 安娜答应为威廉的妹妹过生日，在生日的餐宴上，她看着普通家庭的欢笑场面，眼神中带着欣慰和盼望，ronan keating厚重的嗓音将when you say nothing at all融入电影，和谐地有些发酸。果然，之后，在“用最后一块蛋糕奖励最悲惨的人”的提议下，各位将自己种种经历诉诸于众，其中也包括安娜，整过容，被男友打过。诚实、真实、出色的渲染。

B) 散步在夜幕的花园中，安娜走近一张长椅，上面有写着一对恋人的永恒信念，安娜感叹“有些人能够携手走过一生一世”，说完，便缓步走向长椅并坐下，when you say nothing at all再次响起。当我觉得威廉会和安娜一同坐下的时候，威廉背过身慢慢远离长椅，这时候镜头随着节拍越来越远，垂直俯视着威廉和安娜。威廉走了许多步后停住脚，转过身，此时，安娜要求威廉和她同坐，威廉这才坐到安娜身旁。这个情节设计得非常特殊，威廉的行为是否在表示他对这“超现实”的犹豫和疑惑？其实这个情节已经反映了整个电影的故事曲线。

C) 在威廉经历与安娜的分别之后，当安娜再次出现在威廉的生活中，威廉有些不知所措，而安娜在回到美国后难以忘却威廉，甚至给他带来了自己收藏的名画，受到过打击的威廉拒绝了安娜交往的要求后，安娜说出了段经典的台词：“名气这东西并不太真实，你知道的。而且别忘了我也只是一个女人，站在一个男人面前，要求他爱她。”这话是电影的转折点，也是导演和明星们借电影抒发的简单道理，虽然它很难在现实中呈现。

这就是诺丁山成功的原因之一，写到这里我依然沉浸在故事中，并不是说我也期盼这样的经历，只是觉得，超现实的东西在描写最普通的生活，那我们在最普通的生活中扮演最普通的角色的人，更应该珍惜周围那普通的一切，普通地说声：白色情人节快乐！

2008.3.14
上海泡菜

在上海浦东海鸥舫远望下的浦西长廊

20080310 By 上海泡菜 1 Comments[评]

侄儿满百天，亲戚好友相聚滨江大道的海鸥舫为其庆生，哥包下了朝向浦西的海鸥“头部”大厅，这个角度，眼下的风景，是我以前没有仔细打量过的。

已经习惯从浦西默视浦东的成长，陆家嘴的高挑，让美国来的同事也无不惊讶，这是美国东海岸很少见到的，暗暗高兴之。而站在浦东，特别是晚上，我从未有过特别的计划去欣赏浦西，正所谓“身在此山中”。

来到特别的地方基本要留个影，俨然成了我良好的习惯，让妹妹帮我拍几张，格外叮嘱要把对岸特色的建筑拍进去，妹妹疑惑地问：“你想拍什么呢？”我转过去对着窗外，都是矮矮的、看起来沧桑而不华丽的建筑，在全国节电的号召下，更显沉默，突然看到威斯汀的莲花顶，我示意了一下，“就拍那个吧”。

就坐后慢慢等待所有人的到场，无聊地喝了口汽水，看着对面的“巴洛克”、“古希腊”，依然是沉默，寂静地让我喝下了整整满杯的汽水。

时间一分分过去，我的眼睛没有离开过对岸，寂静和大厅里的喧闹形成了反差，没有渐变，能清晰地辨别出界限，直到亲戚叫我。

我应了声后，把妹妹叫到身边，“帮哥再拍一张，背景就选那里”，同时，我的手指向那片“喧嚣”，在几分钟前，还是沉默的地方。

附海鸥舫照片：
这也是上海浦东东方明珠下一个特别的建筑

[讨论帖] 到目前为止你最为推崇的十部电影

20080202 By 上海泡菜 4 Comments[评]

通过电影能反应人的性格特征，愿意的话思考下好好参与，勿灌水。
随便写，十部为基线，可以总和、分类、续写

泡菜之推崇十部华语电影之一：
十七岁的单车 - 王小帅确实帅
我的父亲母亲 - 章子怡唯一能够看得下去的电影
一个都不能少 - 老谋子很会用低成本拍出好电影，够写实，够专业
手机 - 比较俗，为了纪念葛优长头发算它部
三毛从军记 - 八年了。。别提它了。。
可可西里 - 冲着电影里的英雄
南征北战 - 看在党国的份上，拉兄弟一把！
林海雪原 - 这部影片里的台词背不出的，多半也没啥历史概念。。
大话西游 - 莫文蔚在里面很美。。
两个人的芭蕾 - 电影拍摄比较唯美，色彩用得很舒服到位

泡菜之推崇十部国外电影之一：
教父 - 不用多废话。。
魔戒 - 商业片最成功的一部，我也投了钱。。
燃情岁月 - 我以前的签名海报
迷失东京 - 逢人多半要推荐
茜茜公主 - 看了很多遍。。
天堂电影院 - 故事主线拉得很开，收得也很紧
美国丽人 - 海报很经典。。
阿甘正传 - 妈妈说，巧克力很好吃。。
百万美元宝贝 - 感人，美国有穷人赚钱只是为了副拳击手套
洛基 - 机会有很多，但是先学会做人

上海新亚大包之重庆鸡公煲套餐

20080107 By 上海泡菜 11 Comments[评]

同事们喜欢吃新亚大包，一碗虾仁馄饨加两只叉烧包，坐在那里啃啃喝喝，悠闲自得，而我早饭吃这，自然得换点适合中午吃的。鸡公煲的点单率似乎不错，我也来份尝尝，每份18元。

同事们已开吃许久，鸡公煲过了很久才送来，显然这鸡在里面已经炖得炉火纯青了。打开锅子，一眼望去全是鸡块，筷子撩几下，仍然只见表面这些。。这价钱这些量还算合理。我刚吃了口，顿觉不错，肉和汤并不太腻，辣味适中，叫同事品尝，某人早已按耐不住，话音刚落便夹起一块送入嘴里。鸡公煲套餐还包括双鲜汤和生菜，双鲜分别是鱼丸和燕饺，有点咸，生菜早已煮了吃了。除此之外米饭当然也是少不了的。

鸡公煲加汤用的是白汤，其实就是清汤，凑活。总之，中午偶尔吃吃还是挺不错的，这东西上火不宜多吃。至于新亚大包这家店，应该不用介绍了。。支持请回帖：）

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