在上海浦东海鸥舫远望下的浦西长廊

20080310 By 上海泡菜 1 Comments[评]

侄儿满百天，亲戚好友相聚滨江大道的海鸥舫为其庆生，哥包下了朝向浦西的海鸥“头部”大厅，这个角度，眼下的风景，是我以前没有仔细打量过的。

已经习惯从浦西默视浦东的成长，陆家嘴的高挑，让美国来的同事也无不惊讶，这是美国东海岸很少见到的，暗暗高兴之。而站在浦东，特别是晚上，我从未有过特别的计划去欣赏浦西，正所谓“身在此山中”。

来到特别的地方基本要留个影，俨然成了我良好的习惯，让妹妹帮我拍几张，格外叮嘱要把对岸特色的建筑拍进去，妹妹疑惑地问：“你想拍什么呢？”我转过去对着窗外，都是矮矮的、看起来沧桑而不华丽的建筑，在全国节电的号召下，更显沉默，突然看到威斯汀的莲花顶，我示意了一下，“就拍那个吧”。

就坐后慢慢等待所有人的到场，无聊地喝了口汽水，看着对面的“巴洛克”、“古希腊”，依然是沉默，寂静地让我喝下了整整满杯的汽水。

时间一分分过去，我的眼睛没有离开过对岸，寂静和大厅里的喧闹形成了反差，没有渐变，能清晰地辨别出界限，直到亲戚叫我。

我应了声后，把妹妹叫到身边，“帮哥再拍一张，背景就选那里”，同时，我的手指向那片“喧嚣”，在几分钟前，还是沉默的地方。

附海鸥舫照片：
这也是上海浦东东方明珠下一个特别的建筑

上海新亚大包之重庆鸡公煲套餐

20080107 By 上海泡菜 11 Comments[评]

同事们喜欢吃新亚大包，一碗虾仁馄饨加两只叉烧包，坐在那里啃啃喝喝，悠闲自得，而我早饭吃这，自然得换点适合中午吃的。鸡公煲的点单率似乎不错，我也来份尝尝，每份18元。

同事们已开吃许久，鸡公煲过了很久才送来，显然这鸡在里面已经炖得炉火纯青了。打开锅子，一眼望去全是鸡块，筷子撩几下，仍然只见表面这些。。这价钱这些量还算合理。我刚吃了口，顿觉不错，肉和汤并不太腻，辣味适中，叫同事品尝，某人早已按耐不住，话音刚落便夹起一块送入嘴里。鸡公煲套餐还包括双鲜汤和生菜，双鲜分别是鱼丸和燕饺，有点咸，生菜早已煮了吃了。除此之外米饭当然也是少不了的。

鸡公煲加汤用的是白汤，其实就是清汤，凑活。总之，中午偶尔吃吃还是挺不错的，这东西上火不宜多吃。至于新亚大包这家店，应该不用介绍了。。支持请回帖：）

上海川域中山公园龙之梦店点评

20071226 By 上海泡菜 5 Comments[评]

和朋友们约好圣诞出来兜兜，不想人太多，所以订了圣诞节当天龙之梦6楼的川域。

这店生意不错，远远地就看到很多人在门口等候，还有那红墙纸人的外墙挺吸引人。走进店内，感觉挺大的，装修也没省事儿。我们的座位在靠窗的地方，能直接看到明珠线。

本人不太吃辣，但是某位mm特想吃川菜，也就既来之则安之了。由于某位仁兄刚去过四川，略显有发言权，点菜这活交由他来决定了。

菜单、价格及口味：
川域口水鸡 28元
嫩 中辣

招牌石烤虾/草虾 55元
草虾肉质还算新鲜 微辣

酸菜鱼 35元
青鱼 嫩 新鲜程度不知 汤鲜 不辣

鱼香茄子煲 18元
大头茄子 嫩 滑口 茄子不算很入味 辅料相当好吃 微辣

酸辣粉 5元*2
据说很有特色 因为比较辣 我几乎没有吃

老干妈掌中宝 35元
没啥特别的 挺好吃 中辣

饮料花费 90元

这家店口味及环境都不错，但上海川菜馆众多，我也吃不出到底有何特色，至少我觉得我能应付这里的辣，这顿下来人均70元，可以去品尝番。

觉得有价值就请顶帖或者回复哦：）

动感101音乐早餐主持人白杰9/22告别活动所赠照片

20070924 By 上海泡菜 23 Comments[评]

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白杰很上路，基本每人一张照片，签名、录铃声、合影。。
白杰说很喜欢这张。。自称有点老师的感觉。。

买蟹记 - 游走上海铜川路的阳澄湖大闸蟹市场

20070923 By 上海泡菜 3 Comments[评]

周五公司聚餐，定在了铜川路市场，在去之前，公司同事订好了市场内的某个酒店（自带海鲜来料加工），我顺便让她联系了市场负责人，拿到了信得过摊位的编号，因为公司除工作外打交道的事情基本都交给我的，买蟹也不例外。。而我恰恰不太喜欢吃蟹更不懂买蟹。。

从淮海路打车到铜川路，费用40多，下了车便开始迷茫。。除了满空气的鱼腥味，就是混乱的摊位。。可能需要这种氛围吧。。拿出预先找的摊位号。。挨家对门牌。。可就是对不上。。我实在没经验分不清状况，于是找了个那里的治安大叔问究竟。原来铜川路只是条普通的马路，马路两旁还有各类海产品交易市场，大叔给我指了卖大闸蟹的方向，不远，我顺便问了问现在阳澄湖蟹多少钱，他当即说哪来阳澄湖的，反正3.5两的gaosheng蟹算不错的了，大概37元/斤，听了他这番热情的解释，我心里有底了，道了声谢朝他指的方向走去。

到了大概的位置，确实是个市场，走进去兜了圈，压根没看到什么大闸蟹摊位，问了情况原来在旁边的交易市场。。这次方向基本正确。。里面全是大闸蟹摊位，时间已经不早，找了两个摊位对比了价格，其中一个开价90多。。直接忽略，另一家和前面的大叔说的情况差不多，在市场中间位置，感觉做得比较大，也不管是不是诚信单位，要了32只3.3两的雌雄各半打包。。我不太会挑，看了基本特征，认定应该是比较新鲜的，而且这个摊蟹量巨大，也应该有其经营上的优势，秤斤付钱走了，整个过程非常爽气。

大部分同事已经在酒店等候多时，我让他们挨个猜价格，因为多买了几个，所以猜得准的人奖励多吃一个，答案五花八门。。从50-200都有人说。。我告诉价格后都傻眼了。。哈哈。。

现在的蟹还不够饱满，雌的似乎比雄的好些，再过个把月蟹的质量可能会更好些，酒店厨师手艺还算不错，最后结算人均100左右，还算比较实惠了。

这就是描述菜鸟买蟹的整个过程，不过还算比较顺利，我们网围以后聚会可以考虑去那里啊。

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